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2016.03.09
スタッフのこと

ダッチオーブンってなんなの?

12日のオープニングイベントには僕も足を運ぼうとしています。 でも今日は、マイペースにプライベートのブログを書くことにします(笑) テントサイト 気が付けば、様々なキャンプ用品が揃ってきました。 キャンプブログを書いたりもしています。

毎回新しいことに挑戦しようと考えている僕ですが、次回は… ダッチオーブン!! これがダッチオーブン 出典:amazon 友達が知り合いから借りてくれることになったのです! やったーーー! (買ったら高いので、まずはお試しということで…) ダッチオーブンってなんなの? 直火で使えることはもちろん 出典:picturebox 主にキャンプやバーベキューで活躍する分厚い鋳鉄製の万能鍋。 これ一つで『焼く・炒める・煮る・蒸す・揚げる、茹でる』等、様々な調理方法が出来ちゃう。 しかも簡単においしく調理できる『魔法の鍋』と呼ばれるものらしいです。 蓋の上に炭を乗せて調理できる! 出典:リッツ 日々の泡 なんといってもその特徴は蓋に炭を乗せられるようになっていること。 これで、上下からじっくり熱を加えることが出来ます。 ダッチオーブンで出来る料理 本当に様々な料理が出来ますよ~。 お鍋や 出典:高橋みな「火のあるお料理とクックウェア探検」 お鍋や~ ピザや 出典:SOTO ピザを焼いたり~ ローストチキンや 出典:パパフレンド協会 定番のローストチキン! これ、トゥーマは原始的な方法で3時間かけたのですが、ダッチオーブンなら1時間で作れるそうです(笑) デザートにアップルパイまで 出典:グルメな週末スタイル アップルパイまで! お菓子作りにも使えるんですね。 どれも美味しそう! キャンプ料理の幅が広がりそうでワクワクが止まりません! 使ってみて良かったら、長年使えるいいダッチオーブンを手に入れたいなぁ。 とりあえず次のキャンプが楽しみで待ちきれないトゥーマでした。 バイバイ!]]>